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網址: www.grantray.com
地址: 重慶市南岸區龍門浩街道上新街78號
重慶廚房設備回收根據功能不同,有以下幾種分類：
1、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等。
2、熱廚區：燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐。
3、洗滌消毒設備回收：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等二手設備回收。
4、調理設備：主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。
5、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、功能裝飾柜等。
6、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等.另外,廚具回收按照工作功能區域劃分,也可以分成：主食庫,副食,干貨庫,腌制間,面點,小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間,切配間,打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐區,售賣,傳菜區,就餐區等。
